Stefan och Åsa Jensen från Rökeriet i Strömstad deltog 21-23 oktober i Slow Food-mässan i Turin. De rapporterade om möten med intressanta personer och mycket givande föreläsningar.

Det kändes som om vi har samma slags problem att tackla, men att vi har kommit längre än man gjort på flera andra håll, säger Stefan. Samma yrkesstolthet där som här - många likheter.