Under våren 2014 har yrkesfiskare och näringsidkare i Fjällbacka bildat Svenska Havskräftakademin. De kräftfiskande Nordmedlemmarna Ingemar Granqvist och Kalle Kahlman medverkar självklart i detta.

Den 30/5 arrangerade den nya akademin för först gången "Havskräftans Dag" i Fjällbacka. I fantastiskt sommarväder gavs de många besökarna möjlighet att lyssna till föredrag om arbetet med Fjällbacka kräftor, såväl som att köpa kräftor och självklart att avnjuta dem på olika kulinariska vis.

Bifogat finns en länk till en intervju med Ingemar.  http://youtu.be/K_d-b3E066k